True Love - Nur die besten Zutaten kommen in unsere Naturriegel

Zutaten

NUR DIE BESTEN ZUTATEN KOMMEN IN UNSERE NATURRIEGEL.

Ob die getrockneten Früchte, verschiedene Nüsse oder unsere anderen Rohstoffe:
Wir verwenden nur Produkte aus kontrolliertem ökologischem Anbau
und beziehen viele unserer Bio-Zutaten regional direkt von den Erzeugern in der Nähe.
Zudem kommen alle Bestandteile unserer Naturriegel ganz ohne den Einsatz
von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln oder Kunstdüngern aus.
Bei jedem einzelnen Riegel verwenden wir übrigens Reissirup als Grundzutaten.

Hier findest du alle Zutaten nach Kategorien geordnet:

Riegelkern

Verfeinerung

Nüsse & Kerne

Früchte

Extras

Riegelkern

Da die Mehrfachzucker (Oligosaccharide), die zu 21 % im Reissirup enthalten sind, erst vom Organismus in Einfachzucker umgewandelt werden müssen, wird die Zuckeraufnahme ins Blut verzögert. Reissirup ist die süße Alternative bei Fructoseintoleranz bzw. -unverträglichkeit und auch bei Zöliakie geeignet.

AMARANTH GEPOPPT

Amaranth verfügt über eine geballte Ladung leicht verwertbarer Nähr- und Vitalstoffe, an die kein herkömmliches Getreide herankommt. So besitzt Amaranth einen wesentlich höheren Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen als andere Getreidearten: Kalzium, Magnesium, Eisen und Zink sind im Gegensatz zum Getreide um ein Vielfaches in den Körnern gespeichert. Zudem weist er einen hohen Vitamin-E-Gehalt sowie Vitamine des B-Komplexes auf und enthält besonders viele Ballaststoffe. Amaranth ist glutenfrei und somit ein vollwertiger Getreideersatz bei Zöliakie (Glutenunverträglichkeit).

CORNFLAKES VOLLKORN

Damit die Frühstücksflocken auch wirklich als Cornflakes bezeichnet werden können, müssen sie bestimmte Voraussetzungen erfüllen. So können nur Flocken, die aus Mais hergestellt werden, diesen Namen tragen.

DINKEL GEPOPPT

Gepuffter Dinkel kann so richtig lecker schmecken – in einem Müsliriegel. Schon probiert? Sie verfügen über eine ganz eigene Konsistenz als unsere anderen Riegelkerne. Darüber hinaus zählt Dinkel zu nährstoffreichen und fettarmen Getreidesorten.

DINKELFLOCKEN

Dinkel kann bestens mit anderen Getreidesorten mithalten, denn er ist sehr robust und widerstandsfähig. Neben dem Weizen gilt er außerdem als reichhaltigste Getreidesorte, was die gesunden Inhaltsstoffe angeht.

HAFERFLOCKEN

Haferflocken sind kernig, verfügen über viel Biss und stellen ein wichtiges Nahrungsmittel dar. Bei der Herstellung werden die ganzen Haferkörner zuerst entspelzt, dann schonend gedämpft und schließlich gewalzt. Zudem enthalten Haferflocken Vitamin B1, B2 sowie Kalium und Calcium.

KOKOSRASPELN

Kokosraspeln werden aus dem weißen Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellt. Und nicht nur geschmacklich hat uns die Kokosnuss viel zu bieten, denn sie enthält auch wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium, Phosphor und Calcium, Eisen, Mangan, Kupfer und Zink sowie essentielle Aminosäuren und Spurenelemente. Zusätzlich ist sie reich an Vitaminen (B, E) und verfügt über sekundäre Pflanzenstoffe wie natürliche Fettsäuren, Spurenelemente und vor allem Ballaststoffe.

REISSIRUP

MEHRKORNFLOCKEN

Wir haben die besten Flocken zu einem wahren Energiebooster zusammengemischt. Und herausgekommen ist ein bunter Mix der Getreidesorten Weizen, Gerste, Roggen, Hafer und Dinkel. Die Mischung macht’s eben aus!

QUINOA GEPOPPT

Quinoa wird häufig als sogenanntes „Pseudogetreide“ bezeichnet. Betrachtet man jedoch seine Nährwerte, übertrifft es viele herkömmliche Getreidesorten, insbesondere der Gehalt von Magnesium und Eisen ist überdurchschnittlich hoch.

VOLLKORNREIS GEPUFFT

Luftig-leicht und angenehm mild im Geschmack – die knusprig gepufften Reiskörner schmecken nicht nur einfach lecker, sie enthalten die Vitamine B und E sowie Natrium und Kalium.

SCHOKO-CORNFLAKES

Damit Frühstücksflocken wirklich als Cornflakes bezeichnet werden können, müssen sie bestimmte Voraussetzungen erfüllen. So können nur Flocken, die aus Mais hergestellt werden, diesen Namen tragen. Und hier sind die leckeren Cornflakes mit Schoko verfeinert.

Zutaten: Cornflakes* 60 % (Mais*, Rohrzucker* unraffiniert, Meersalz, Maismalz*), Rohrzucker** unraffiniert, Kakaobutter**, Vollmilchpulver**, Kakaomasse**, Überzugsmittel: Gummi Arabicum**

**aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

VERFEINERUNG

AMARANTH GEPOPPT

HAFERFLOCKEN FEIN

Haferflocken fein sind zerkleinerte Haferflocken. Diese sind kernig, verfügen über viel Biss und stellen ein wichtiges Nahrungsmittel dar. Bei der Herstellung werden die ganzen Haferkörner zuerst entspelzt, dann schonend gedämpft und schließlich gewalzt. Zudem enthalten Haferflocken Vitamin B1, B2 sowie Kalium und Calcium.

KOKOSRASPELN

QUINOA GEPOPPT

Nüsse & Kerne

CASHEWNÜSSE

Cashewnüsse haben einen milden, leicht nussig-süssen Geschmack. Außerdem sind sie fett- und kalorienarm sowie besonders reich an Magnesium, Phosphor und den Mineralien Eisen, Kalzium, Kalium, Kupfer, Magnesium, Natrium und Phosphor. Zudem enthalten sie die Vitamine A, E, K und einen großen Anteil am Vitamin-B-Komplex.

CHIA-SAMEN

Chia weist einen hohen Vitamin-E-Gehalt auf. Eine Portion enthält 6 Gramm Omega-3-Fettsäuren. Weiters ist Chia auch eine gute Quelle für Eiweiß, Kalzium, Niacin, Phosphor, Biotin und Thiamin.

ERDNÜSSE

HASELNÜSSE

Diese Fruchtkerne enthalten sehr viele verschiedene pflanzliche Fette und Öle – und damit auch sehr viele Kalorien. Neben hochwertigem Eiweiß enthalten Haselnüsse die Vitamine A, B, C und E sowie Kohlenhydrate und Mineralstoffe wie Phosphor, Magnesium, Kalium und Eisen.

KÜRBISKERNE

Kürbiskerne verfügen über hohe Anteile an Vitamin E, Carotinoiden, Eisen, Zink, Selen, bioaktiven Phytosterinen und Phytoöstrogenen. In der Nahrungsaufnahme sind Kürbiskerne daher ein vielseitiger Begleiter.

LEINSAMEN

Als Leinsamen wird der Samen des Flachses bezeichnet. Dieser gehört zur Gruppe des Allgemeinen Leins, daher auch die Bezeichung der Leinsamen. Diese haben einen leicht nussigen Geschmack und unter den Pflanzenölen die höchste Konzentration an Omega-3-Fettsäuren. Außerdem enthalten Leinsamen viele weitere gesunde Inhaltsstoffe wie Schleimstoffe, Linamarin, Leinöl, Eiweiß, Lecithin, Sterine, die Vitamine B1, B2, B6 und E sowie Nicotin-, Fol- und Pantothensäure.

MANDELN

Mandeln sind ein leckerer Snack für Zwischendurch und vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen. Sie enthalten Vitamin B und E, Folsäure, Niacin und Mineralien wie Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Zink und Eisen. Zusätzlich verfügen sie über Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß.

SESAM

Sesam ist ein sehr selenreiches Lebensmittel und enthält Kalzium, Phosphor, Eisen, Mangan, Magnesium sowie Kupfer. Zudem enthält er die Vitamine B1, B3, B5 und E.

SONNENBLUMENKERNE

Sonnenblumenkerne enthalten über 90 % ungesättigte Fettsäuren, die Vitamine A, B, D, F, E, und K sowie die Minerale Karotin, Calcium, Jod und Magnesium.

früchte

ANANAS

Die Ananas enthält zahlreiche Mineralien und Spurenelemente wie Kalzium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Eisen, Jod und Zink. Des Weiteren ist die Ananas ein wichtiger Lieferant für Vitamin C und E.

APRIKOSEN

Getrocknete Aprikosen sind extrem reich an Vitamin A (Retinol), das nicht nur für die Knochen gut ist, sondern auch für Augen, Haut und Schleimhäute. Mindestens genauso wichtig ist aber die Pantothensäure (Vitamin B5), die in getrockneten Aprikosen reichlich vorhanden ist und Konzentrationsfähigkeit sowie Ausdauer steigert. Außerdem enthalten getrocknete Aprikosen jede Menge Vitamin C. Nicht zuletzt enthalten die leckeren Früchte mehr Beta-Carotin als jedes andere Obst.

APFELCHIPS

Äpfel sind einfach ein wahrer Energiebooster und dürfen daher nicht als getrocknete Variante fehlen. Der Apfel enthält überdurchschnittlich viele Mineralstoffe und Spurenelemente sowie alle Vitamine, die unser Körper benötigt.

ARONIABEEREN

Getrocknete Aroniabeeren schmecken leicht säuerlich. Unsere getrockneten Aroniabeeren sind milder im Geschmack und enthalten weniger Gerbsäure als die frischen. Darüber hinaus sind sie reich an Mangan, das die Zellen vor oxidativem Stress schützt.

BANANENCHIPS

Die getrockneten Bananen zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Mineralstoffen wie Kalium, Eisen und Magnesium aus. Zudem enthalten Bananen viele Spurenelemente wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und Zink sowie die Vitamine A, B, B6, B9, C und E. Bananenchips sind also eine wahre Bereicherung für den Tag – auch im Geschmack.

CRANBERRIES

Cranberries fallen durch ihr angenehm fruchtiges Aroma mit leicht herb-säuerlicher Komponente auf. Getrocknete Cranberries enthalten zwar weniger Vitamine (Vitamin E, B6, A-Tocopherol) und Säuren als frische, dafür bieten sie im Vergleich eine erhöhte Konzentration an Mineralstoffen (Natrium, Calcium, Eisen, Phosphor, Kupfer, Fluorid, Jodid, Mangan) und Spurenelementen. Zudem wird den Beeren eine entzündungshemmende Wirkung nachgesagt.

Zutaten: getrocknete Cranberries*, (Rohrohrzucker*, Sonnenblumenöl*)

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

DATTELN

Die Früchte haben einen Traubenzucker- und Fruchtzuckergehalt von 60 bis 70 %. Zusätzlich enthalten sie Biotin, Folsäure, Magnesium, Phosphor, Kalzium sowie die Vitamine A, B1, B2, B6, Niacin, Folsäure und ein wenig C. Zudem sind Datteln energiereich und fördern die Konzentrationsfähigkeit. Der Geschmack erinnert ein bisschen an Honig.

GOJI-BEEREN

Goji-Beeren verfügen über eine außergewöhnliche Zusammensetzung an sekundären Pflanzenstoffen, Vitalstoffen, essentiellen Fettsäuren und Aminosäuren. Außerdem enthalten sie Vitamine wie besonders viel Beta-Carotin (Vitamin A), Vitamin C, E und B sowie Mineralien wie sehr viel Eisen, Kalium, Kupfer, Mangan, Chrom, Selen, Titanium, Silber, Zinn, Zirkonium. Zusätzlich stecken jede Menge sekundäre Pflanzenstoffe in dieser kleinen Beere.

HIMBEEREN

Gefriergetrocknete Himbeeren sind wahre Vitaminspender. Sie sind reich an den Vitaminen A, B und C sowie den Mineralstoffen Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium und Phosphor.

KORINTHEN

Korinthen sind kleine blaue, süß-aromatische Trauben ohne Kern. Sie werden an der Sonne getrocknet und bieten einen fruchtig herben Genuss. Ihren Namen bekamen sie durch die griechische Hafenstadt Korinth, in deren Gegend sie bevorzugt angebaut werden.

PFLAUMEN

Pflaumen haben viele Vitamine zu bieten, neben dem Provitamin A sowie den Vitaminen C und E enthalten sie verschiedene Vitamine der B-Gruppe, die für das Nervensystem besonders wichtig sind. Im Hinblick auf den Gehalt einzelner Vitamine können Pflaumen zwar keine Spitzenwerte aufweisen, jedoch bieten sie ein gesundes Gesamtpaket. Darüber hinaus enthält diese Obstsorte neben Eisen, Magnesium, Kalium, Kupfer und Zink auch wichtige Mineralstoffe. Aufgrund des hohen Zuckergehalts sollte man bei einer Fructoseintoleranz auf den Verzehr von Pflaumen besser verzichten.

SAUERKIRSCHEN

Säuerlich-saftiges Aroma. Neben ihrer Vitamine, Mineralien und Spurenelemente genießen die sekundären Pflanzenstoffe der Sauerkirsche eine besondere Bedeutung – die Pflanzenphenole. Diese enthalten die Vitamine A, B und C, Betakarotin, Pantothensäure sowie Mineralien wie Kalium, Magnesium und Calcium plus viele sekundäre Pflanzenstoffe.

SULTANINEN

In Sultaninen kommen vor allem die Vitamine K, E sowie die B-Vitamine vor. Außerdem enthalten sie eine Menge an Kalium und Phosphor sowie weitere Mineralstoffe und Spurenelemente, unter anderem Mangan und Kupfer, aber auch Natrium und Magnesium.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Extras

BRAUNHIRSEMEHL

Braunhirsemehl ist besonders wertvoll für Knochen, Gelenke, Bänder, Sehnen, Haut, Haare, Nägel und auch die Zähne. Denn es enthält wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen. Dabei ist es das Magnesium, das für den Aufbau der Knochen verantwortlich ist, so wie das Zink gut für die Haut und Wundheilung ist.

ERDMANDELMEHL

Erdmandeln sind aufgrund ihres Eiweiß-Gehalts, der ungesättigten Fettsäuren und wichtigen Vitamine sowie Mineralien sehr wertvoll. Wegen ihrer Kohlenhydrate sind sie ein schnell regenerierender Energiespender. Der hohe Anteil an Ballaststoffen wirkt gegen das Hungergefühl und regt auf natürliche Weise die Darmtätigkeit an.

ZIMT

Zimt stammt aus einem Teil der Rinde von Zimtbäumen. Die dünne Innenschicht zwischen Borke und Mittelrinde rollt sich nach dem Schälen zusammen, die wir dann ganz fein vermahlen.

FLOHSAMENSCHALEN

Seit das Flohsamenschalenmehl den Einzug in den Low-Carb-Bereich gefunden hat, sind verschiedene Variationen aufgetaucht. Verwendet werden die Flohsamenschalen übrigens schon seit langer Zeit als Heilmittel gegen Verstopfungen und auch bei Durchfall. Die Ballaststoffe in den Schalen können die 50-fache Menge an Wasser binde und sind glutenfrei.

HANFSAMENMEHL

Hanfsamenmehl wird aus den gepressten Samenrückständen der Hanfpflanze gewonnen. Durch Auspressung des hohen Ölgehaltes ist unser Hanfsamenmehl besonders reichhaltig an Proteinen und Ballaststoffen.

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