Zubereitung:

• Milch, Zucker und Hefe ca. 3 Minuten bei kleiner Hitze erwärmen
• Mehl, Müsli, 20g Mandeln, Butter und 1 TL Zucker zugeben
• Danach in eine befettete Kastenform geben und 30 Min. an einen  warmen Ort gehen lassen
• Jetzt das Brot mit Wasser bestreichen und mit den restlichen Mandeln bestreuen
• Brot bei 200°C 25 Min. backen
• Nach 25 Min. das Brot mit Backpapier abdecken und weitere 15 Min. backen.
• FERTIG