Beeren Crumble
Beeren Crumble ganz easy und schnell!
Du suchst ein richtig schnelles Dessert – dann bist du mit diesem Crumble blitzschnell unterwegs.
Was haben wir dafür verwendet:
- 150 g Mehl
- 160 g Haferflocken
- 50 g Mandelsplitter
- 80 g brauner Rohrohrzucker
- 150 g (vegane) Butter in kleinen Stücken
- Prise Salz
- 500 g Beeren gemischt
- 3 Aprikosen
- 1 Apfel
- 2 Nektarinen
- 1 Zitrone
Zubereitung:
- in einer Schüssel Butter, Mehl, Salz, Haferflocken, Mandeln und 50g Zucker mit den Fingern kneten
- Backofen auf 200g Ober-/Unterhitze vorheizen
- Früchte waschen, Apfel in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln
- Früchtemischung in eine Auflaufform geben und mit 30g Zucker bestreuen
- Streuselmischung über den Früchten verteilen
- nun das Crumble im vorgeheizten Backrohr ca. 30 min backen, bis die Streusel eine schöne braune Farbe erhalten
- FERTIG
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