Veganer Bananen Smoothie
Du suchst den schnellen Drink für zwischendurch mit viel Power. Dann ist unser Veganer Bananen Smoothie genau das richtige für dich.
Mit der Kraft aus der Banane schmeckt’s einfach.
Was haben wir dafür verwendet:
- 200g Medjoul Datteln entkernt
- 75g Kürbiskerne
- 50g Pistazien
- 50g Kokosflocken
- 150 – 200g Cashewkerne
- 2 Prisen gemahlene
- Bourbon-Vanille
- 1TL Matchapulver
Zubereitung:
- Die Cashewkerne in heißem Wasser für 10 Minuten quellen und danach gut abtropfen lassen.
- Alle Zutaten in einem Zerkleinerer geben und zerkleinern. Die Masse gut verkneten und kleine Bällchen formen.
- Beim Formen die Hände immer wieder mit kaltem Wasser abspülen, damit sich die Kugeln besser rollen lassen.
- Nach Belieben können die Bällchen noch in Matcha oder Himbeerpulver gewälzt werden.
- FERTIG
