Nachhaltigkeit ist in aller Munde. Fast jedes Unternehmen schmückt sich inzwischen mit diesem Zusatz. Für True Love ist Nachhaltigkeit keine Floskel, sondern steht im Zentrum unseres Handelns. Daher möchten auch wir erklären, was für uns Nachhaltigkeit – oder Sustainability – bedeutet. Denn wir möchten auch den nächsten Generationen eine intakte Umwelt hinterlassen.
Wir nutzen zu 100 % Bio-Zutaten
Für uns beginnt Nachhaltigkeit bereits in der Beschaffung von Rohstoffen und Zutaten. Wir kaufen ausschließlich Bio-Zutaten ein. Das bedeutet, dass bei deren Herstellung auf chemische Pflanzenschutzmittel, Dünger, Wachstumsverstärker und Co. verzichtet wird. Diese Rückstände finden sich dann auch nicht in den Lebensmitteln. Außerdem schmecken Biolebensmittel besser und ihre Herstellung schützt die Natur mit allen Pflanzen, Tieren und Ökosystemen.
Wir setzen – wo möglich – auf kurze Transportwege und regionalen Einkauf
Wir wählen – wenn möglich – Rohstoffe von regionalen Lieferanten mit möglichst kurzen Transportwegen. Das reduziert den CO2-Ausstoß. Doch nicht alle Zutaten können wir von regionalen Lieferanten beziehen. Doch manche unserer Zutaten wachsen einfach nicht bei uns. Wenn wir Ananas, Cranberries, Korinthen oder Datteln kaufen, bestellen wir gleich größere Mengen. So fällt der weiter Transport zu uns nur einmal an.
Wir arbeiten mit den Händen anstatt mit Maschinen
Wir sehen uns als Manufaktur. Das bedeutet, dass wir sehr viel in Handarbeit produzieren. Das spart Strom. Die einzige Maschine, die wir nutzen, ist die Maschine, die unsere Riegel presst. Doch die Vorarbeit und die Nacharbeit wird per Hand erledigt. Das betrifft das Abwiegen, das Einfüllen oder das Abpacken. Diese Vorgehensweise hält unseren ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich.
Wir setzen recyclebare Verpackungen ein
Wenn unsere Produkte auf die Reise gehen, passiert das selbstverständlich per CO2-neutralem Versand. Beim Transport von Paketen und Sendungen entstehen Treibhausgase. Die Post setzt auf E-Autos. Doch auf längeren Strecken werden immer noch klimaschädliche Gase erzeugt. Als Ausgleich kaufen die Transportunternehmen, die wir nutzen, Zertifikate. Hinter den Zertifikaten stecken Projekte, die klimafreundlich sind und direkt CO2 in der Umwelt binden. Ein Beispiel sind Moorfutures. Damit wird die Renaturierung von Moorlandschaften gefördert. Moore binden sehr viel CO2. Daher sind sie ein perfekter Ausgleich für das CO2, das beim Transport von Paketen entsteht. Auch Investitionen in Erneuerbare Energien oder eine emissionsärmere Landwirtschaft gehören zu den Projekten.
Wir versenden unsere Produkte CO2-neutral
Gerade die Verpackung ist in Bezug auf Nachhaltigkeit ein großes Thema. Die Menge an Verpackungsmüll, die jeden Tag generiert wird, ist enorm. Um dem zumindest ein bisschen entgegenzuwirken, nutzen wir zu 100 % recyclebare Folien und Papierdosen. Uns ist es wichtig, unsere nachhaltig produzierten Produkte auch so nachhaltig wie möglich zu verpacken. In unseren Versandkartons verwenden wir Knüllpapier oder Papierchips als Füllmaterial. Beim Klebepapier nutzen wir umweltfreundliche Papierklebebänder.
Wir ermöglichen unseren Mitarbeitern eine Vier-Tage-Woche
Nachhaltigkeit hört bei uns mit dem Einkauf, der Produktion und der Verpackung nicht auf. Zum nachhaltigen Wirtschaften gehört es für uns auch, für unsere Mitarbeiter zu sorgen. Daher können all unsere Mitarbeiter wählen, ob Sie nur vier Tage die Woche arbeiten möchten. Auch das spart Ressourcen. Die Mitarbeiter müssen nur vier und nicht an fünf Tagen zur Arbeit fahren.
