Müsliriegel einmal auf den Zahn gefühlt

Müsliriegel sind ein praktischer Snack für unterwegs. Sie haben eine gute Größe, können überallhin mitgenommen werden und geben schnell Energie. Kein Wunder, dass es auf dem Markt so viele verschiedene Riegel gibt. Da kann es schnell unübersichtlich werden und du fragst dich, welchen Riegel du eigentlich kaufen solltest.

Das Wichtigste vorab: Müsliriegel ist nicht gleich Müsliriegel. Denn unter dem Namen verbergen sich die unterschiedlichsten Rezepturen und Zutaten. Und diese haben einen höchst unterschiedlichen Wert für die Gesundheit.

Herkömmliche Müsliriegel enthalten viel Zucker

Das Problem: Viele Müsliriegel enthalten große Mengen Zucker. Das ist schlecht für die Zähne und die Gesundheit. Zucker ist zwar der Stoff, der den Körper am schnellsten mit Energie versorgt. Viel Zucker führt aber auch dazu, dass du schnell wieder Hunger hast. Außerdem enthalten viele im Handel erhältliche Müsliriegel gehärtete Fette. Diese wirken sich ungünstig auf den Stoffwechsel aus und begünstigen Herzinfarkte oder Schlaganfälle. Auch künstliche Zusatzstoffe, Aromen oder Geschmacksverstärker finden sich in vielen Riegeln. Und die braucht wirklich kein Mensch.

True Love Himbeer Reispop Muesliriegel

Was die Müsliriegel von True Love auszeichnet

Genau aus den oben genannten Punkten ist True Love an den Start gegangen. Ein Ziel war es gesunde Snacks für den schnellen Hunger zwischendurch zu entwickeln. Unsere Müsliriegel sind vegan und zu 100 % aus natürlichen Zutaten hergestellt. Es ist ein großer Unterschied, ob ein Müsliriegel mit Haushaltszucker gesüßt ist oder ob die Süße aus Früchten stammt.

Unsere Müsliriegel kommen darüber hinaus ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker und auch ohne Palmöl aus. Palmöl wird im großen Stil in der Lebensmittelindustrie verwendet. Das hat gute Gründe. Denn es ist günstig und einfach zu verarbeiten ist. Doch Palmöl hat auch gravierende Nachteile. Erstens steht es im Verdacht, Krebs zu erregen. Zweitens werden für den Anbau große Flächen an Regenwäldern gerodet. Und dabei werden eine enorme Menge an CO2 freigesetzt. Der Verzicht auf Palmöl ist also gut für die Gesundheit und für die Umwelt.

True Love Müsliriegel: Süße durch Früchte und Reissirup

Natürlich schmecken auch unsere Müsliriegel süß. Doch das erreichen wir nicht durch den Zusatz von Zucker, Glukosesirup oder anderen künstlichen Süßungsmitteln. Wir setzen auf die natürliche Süße von Trockenfrüchten. In unseren Rezepturen verwenden wir zum Beispiel getrocknete Erdbeeren, Himbeeren, Bananen, Aprikosen oder Datteln. Zudem verwenden wir Reissirup als Bindemittel, der ebenfalls Süße in unsere Produkte bringt. Reissirup hat etwas weniger Kalorien als Zucker und hervorragende technologische Eigenschaften.

True Love Cranberry Cornflakes Müsliriegel
True Love Himbeer Reispop Muesliriegel

Die True Love Schoko-Riegel mit Rohrohzucker

Bei True Love verfolgen wir zwei Ziele: Unsere Snacks sollen lecker und gesund sein. Diese Kombination hat auch dazu geführt, dass in einigen unserer Schokomüsliriegeln etwas Zucker enthalten ist. Wir haben lange an den Rezepturen herumgetüftelt. Denn eigentlich war das Ziel, den Zusatz von Zucker zu vermeiden. Aber ganz ohne Zucker haben sie einfach nicht geschmeckt. Denn durch den hohen Anteil an gesundem Kakao schmeckten die Riegel extrem bitter. Also haben wir uns dazu entschieden eine kleine Menge an Zucker verwenden. Natürlich haben wir uns nicht für raffinierten, weißen Haushaltszucker entschieden. Nein, wir verwenden hochwertigen Rohrohrzucker. Und vom Ergebnis sind wir mehr als überzeugt. Denn schließlich gehört auch Genuss zum Leben dazu.

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